我公司自行研製開發的蒸汽加熱型管式殺菌機經過二個(ge) 月的試製成功運行。它適用於(yu) 各種果汁、果醬、豆奶製品、茶飲料等的殺菌及冷卻處理,帶自動清洗功能。
物料在連續流動的狀態下通過套管式熱交換器加熱至138-140度,並在這一溫度下保持時間2-4秒,然後灌裝於(yu) 包裝容器中,整個(ge) 滅菌過程在很短的時間內(nei) 完成。采用直列套管式換熱殺菌係統。
技術參數:
工藝參數:5-65℃均質→95℃(30S)→140℃(4S)→25℃,冰水1:1,冷卻水(1:1)